実は、我が家のスーパーおばあちゃんが、裏山で滑って転んで膝の皿のところのちょっと下の骨にひびが入ってしまい、ギプス、そのまま入院となりまして、はや1ヶ月と1週間。

ギプスは足の付け根から足首まで固定。大変不便な入院生活を送っているお義母さんです。
1週間前にギプスがはずれましたが、今度は足のむくみと発熱。血圧も高く最初の2,3日は大変そうでした。今はだいぶむくみもとれてきて、外出も許可されるほどにまで回復しました。リハビリはもう少しかかりそうです。

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今回のお義母さんの入院で、私に回ってきたもの・・・

お義母さんが一生懸命育てている野菜たち!!!
かなり広い畑には、ジャガイモ、きゅうり、大根、かぶ、人参、ナス、ピーマン、とうもろこし、かぼちゃ、さやえんどう、さやいんげん、などなど、たくさんの野菜が育っていたのです。

この1ヶ月、私は雑草との戦いでした!そして、今もそれは続いています。

ここには、一体、何が植えてあるの???
うっそうと茂った雑草を引っこ抜いてみると、「な〜んだ、ここは人参だったのか」草の日陰で全く太くならない人参たちが顔を出しました。

仕事で2,3日畑に顔を出さないでいると、巨大きゅうりがあちこちに横たわっています。初めはつる性だと聞き、主人と竹を組んで支柱を用意したのに、全く登る気配なし。どんどん、地面を這っていきます。そのようです。地這いのきゅうりだったのです。

「早く取らないと食べられなくなるよ」といわれた大根は、直径15センチ以上にまで成長し、足をくねらせた女性の姿のように手足がたくさんからまった大根となりました。もったいないので、切干大根にし、カブは漬物。きゅうりとカブなど、最近我が家の食卓に漬物は欠かせないものとなりました。

とうもろこしに追肥をし、きっかけして・・・

と言われても、なれないくわに悪戦苦闘。体中が筋肉痛です!

野菜と悪戦苦闘しているうちに、庭も雑草だらけ、花畑も花より雑草が栄養をたっぷり吸ってどんどん
成長していき花畑が草畑と変身。

1回の畑仕事で、絞れるほどの汗が出るため、一時的に体重が減ります。

もしかしたら、ダイエットになる???

新鮮な野菜が食べられて汗いっぱいかいて、これって一石二鳥?


おまけに、今年は梅の豊作。すべての梅の木にたっぷり梅がなっています。最初は見て見ぬふりをしていたのですが、あまりの梅に「いっちょ、採ってみるか?」

ということで、梅酒は子ども達が飲めないので、梅エキスを作りました。今だんだんおいしくなってきたので、この頃毎日、子ども達は梅ジュースを飲んでいます。
それでも、まだまだたっぷりある梅。先日、次女と主人と3人で梅もぎしました。半分は親戚にあげて、残りの梅をどうしようか?梅干作りに挑戦しようかな?と、今、思案中です。


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そんなこんなで、次女は私と一緒に畑に行く機会が多くなり、自然に野菜のことがわかるようになりました。最近は、家庭学習に「今日とれた野菜」と題して、収獲してきた野菜を記入。イラストつきで大きさから感想まで書いていました。

ジャガイモ堀りをした時は、ジャガイモの実がすっかりミニトマトみたいなことを発見!!!

そんなことも日記に書いていました。それを見た担任の先生はびっくりしたようです。それは、夏休みの自由研究にすべきだよ・・・。

はい、もう次女の夏休みの自由研究は3分の1くらいができあがっているかもしれませんね。

これも、一石二鳥かな???


ということで、まだまだ、雑草との戦いが続くかたくりです。
最近、なかなか、PCを開く時間がなくて・・・。夜は布団でバタンキューです。

おっと、もうこんな時間。早く寝なくては・・・

それでは、おやすみなさい!!!
--- ☆ひゆうさんへ ---

みそ汁に入れるんですか?それは、まだしたことがありませんでした。今度やってみます。瓜のように煮るときは、いつもより、ちょっと味付けを濃いめにするとおいしいですよ。薄味だとキュウリの青臭さが気になるかもしれません・・・。

かたくり * URL [編集] 【 2008/07/24 20:33 】
--- キュウリ! ---

うちも出来過ぎちゃって食べきれないキュウリは
みそ汁の具にしてます〜
ほんとに大きくなっちゃったら・煮てみます
瓜だと思えばいいんですね^^
ひゆう * URL [編集] 【 2008/07/24 00:42 】
--- ☆ひゆうさんへ ---

塩と一緒にキュウリをかぶり・・・。う〜〜〜ん、おいしそう!!!
我が家は、みそをつけて食べるのも好きなんですよ。
新鮮なキュウリはおいしいですよね〜。でも、巨大キュウリは・・・?漬け物にもいまいち。我が家では瓜のように煮て食べています。
かたくり * URL [編集] 【 2008/07/23 22:53 】
--- すごぉい・・・ ---

うちでも猫の額ほどの庭に植えた野菜が出来て来て
あれよあれよと大きくなり、味が落ちちゃったーーー>x<
とやってます。
狭いので雑草とかそう言う心配は少ないようですが
収穫だけでも大騒ぎ

きちんとした畑だったらどうなる事やら。

でも大変そうだけど。汗をかいてお野菜を食べてって
楽しそうですね!
キュウリなんかは水分の吸収率が良い野菜なんだそうで。
汗をかいたら塩と一緒にがぶり!とやるのが良いんですって・
私もやってみたい^^g
ひゆう * URL [編集] 【 2008/07/21 17:26 】
--- ☆batabatamamaさんへ ---

はじめまして・・・。コメントありがとうございます。昨日はお邪魔したままで、コメントも残さず戻ってきてしまいました。
励ましのお言葉、ありがとうございます。やっぱり、慣れない作業は大変です。いつもやっている人以上に負担がかかっているようです。
お義母さんもおかげさまで退院が決まりましたが、だからといってすぐに畑にいけるわけもないでしょうから、やはり、しばらくは私の仕事になりそうです。
batabatamamaさんのところも新鮮な野菜が食べられるようですが、ご主人さんのおかげなのですね?一生懸命やってくれるからおいしい野菜が食べられるんですよね?感謝しなくちゃいけませんよね?今回のことでつくづく身にしみました。
これからも、よろしくお願いいたします。ありがとうございました。
かたくり * URL [編集] 【 2008/07/20 00:04 】
--- ---

はじめまして≦(._.)≧
義お母さんの畑のお世話されているのですね!
大変さが身体に伝わって来るようです。
主人も畑借りていますが100坪あるらしいです。
もしそんな状況で主人が出来ないようになれば私は無理かも知れません。
裏庭は10坪だから私がお花作っていますが、、その場所だけでも草取りが出来ずにいるのに〜貴女は頑張ってお世話されて。。。
この暑い時期無理されませんように気付けてくださいね。
batabatamama * URL [編集] 【 2008/07/19 14:37 】
--- ☆akoさんへ ---

ありがとうございます。本当に大変です。よく、今までお義母さんはひとりで全部やってきたなあ・・・と
感心しきりです。全くかないませんが、これからは少しでもお義母さんの負担を軽くしてあげなければいけませんね。
かたくり * URL [編集] 【 2008/07/18 22:47 】
--- ---

かたくりさん、偉い、ホント偉い!!
読んでるだけでも疲れてきそうです。。
我が家の猫の額ほどの庭の草むしり、数分だけでも疲れるのに・・
でもいっつも微笑ましいですね♪
義母さまが早く良くなります様に・・・
かたくりさんも、どうぞご自分の身体、大切に・・ね。
ako * URL [編集] 【 2008/07/18 09:19 】
--- ☆ゆきえさんへ ---

そうなのよ〜〜〜〜〜〜。この石は重すぎる・・・。
今日も草取りをしたけど、一体どこやったの???状態でほとんどやったところが見えない。
栄養剤飲み飲みやってるけど、なかなか進みません。
ゆきえが近くに住んでいたら、絶対におすそ分けしているのに。残念!!!
ところで、この夏、帰省は???
かたくり * URL [編集] 【 2008/07/17 23:46 】
--- す、すごい!! ---

野菜の種類数もさることながら、それをお義母さんのお留守中にちゃんと世話するなんて(@_@;)
確かにおいしそうに育った野菜を無駄にはできないし、
食費の節約にもなるし、
自分で育てた野菜はおいしいし、
終業式前に自由研究ほぼ完成し、
なにより、それをがんばって世話するお母さんを見ると子供たちは、自然と畏敬の念が生まれると思います!!!
これ、いったい、一石なん鳥????(笑)
ただ、その「一石」がかなり大きい石だと思います(^-^;)
あなたの体力、がんばり、巨大岩石か、宝石の原石くらい価値ある石かも・・・
これから夏本番。くれぐれも夏バテしないように気を付けてください。
近かったら、絶対、野菜と梅、買いにうかがってると思います(笑)
ゆきえ * URL [編集] 【 2008/07/17 07:59 】














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